منتديات مشاعرهم الادبية

منتديات مشاعرهم الادبية (http://moh99d.com/vb/index.php)
-   تــــضاريــس الاســـره
(http://moh99d.com/vb/forumdisplay.php?f=21)
-   -   تارت المربي والمكسرات (http://moh99d.com/vb/showthread.php?t=25507)

سمو الاميرة 03-27-2015 12:10 PM

تارت المربي والمكسرات
 

تارت المربى والمكسرات

http://www.alasdeka2.com/vb/imgcache...3alasdeka2.jpg


http://www.alasdeka2.com/vb/imgcache...4alasdeka2.jpg


المقادير

عجينة التارت:

2/1 كوب
زبدة مثلّجة ومقطّعة
1 حبة كبيرة
بيض
2/1 كوب
سكر بودرة
2/1 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
2/1 1 كوب دقيق
3/1 كوب
(فستق، لوز، بندق)
2/1 ملعقة صغيرة

بايكنج باودر

الحشو:

4/3 كوب مربى فراولة
4/1 كوب مكسرات مطحونة

طريقة التحضير

سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ثبّتي الرف الشبكي الأوسط، وأحضري قوالب
تارت
صغيرة.
لإعداد عجينة "التارت": في وعاء الخلاط، ضعي الزبدة وثبتي مضرب التقليب، شغلي على سرعة متوسطة لتتفتّت الزبدة.
أضيفي البيض والسكر والفانيليا، وشغلي على سرعة متوسطة، لمدة دقيقة.
أضيفي الدقيق
والمكسرات
والبايكنج باودر، شغّلي إلى أن تتكوّن عجينة متماسكة.
ضعي العجينة على الطاولة واعجنيها مرتين أو مرات ثلاث، إلى أن تتماسك.
ضعي العجينة بين قطعتين من ورق الزبدة، واستعملي النشّابة لمدّ العجينة إلى سماكة 4/1 سنتيمتراً. ثم، استخدمي قطّاعة بسكويت مستديرة لتقطيع العجينة إلى دوائر.
ضعي دوائر العجينة في قوالب "التارت"، لتغطّي القاع والجوانب.
ضعي في كل "تارت" ملعقة صغيرة من المربى، انثري قليلاً من المكسرات.
قطعي بقيّة العجينة إلى أشرطة صغيرة. وضعيها بشكل زخرفي على المربى.
اخبزي "التارت" لمدة 15 دقيقة، إلى أن تصبح ذهبيّة اللون.

علي الهيثمي 03-29-2015 04:54 PM

الله يعطيك العافية

موضوع شهي

مها يوسف 05-07-2015 01:40 PM

غاليتي سمو الاميرة
شكرا لك على الوصفة والتورتة الشهية
دمت بخير الف شكر


الساعة الآن 01:58 PM.

Powered by vBulletin Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by عــراق تــ34ــم